Luglio è il mese in cui la campagna attorno al Ristorante Dogana ci regala il prodotto più dolce e iconico dell’anno: il Melone. Per questo non posso e non voglio esimermi dal dedicare la serata di Venerdì 17 Luglio 2026 ad una nuova cena a tema dove questo frutto diventa il filo conduttore. Vi aspetto con un menù dedicato ad un abbinamento non così scontato, quello tra il pesce di mare ed il melone, con un risultato raffinato, elegante e sorprendente. A presto !
